Argentina destaca el protagonismo de su gastronomía con una nueva edición de Caminos y Sabores

La 16º edición de Caminos y Sabores, evento de gran relevancia para la gastronomía y producción alimentaria en el territorio argentino, a realizarse del 7 al 10 de julio desde las 12 a 20 horas, reunirá a todas las provincias para que puedan exhibir y presentar junto a sus emprendedores su gastronomía más típica y tradicional y productos regionales.

Como lo indica su nombre, la propuesta temática comprende el diseño de diferentes recorridos para explorar los sabores de la tradición culinaria nacional. Declarada de Interés Turístico Nacional, las provincias de todo el país se reúnen en un Gran Mercado Argentino dispuesto en el interior del predio ferial de La Rural (Palermo) con oferta gastronómica y de productos regionales, enalteciendo así la oferta federal.

Argentina destaca el protagonismo de su gastronomía con una nueva edición de Caminos y Sabores
Argentina destaca el protagonismo de su gastronomía con una nueva edición de Caminos y Sabores

Conocida también como el Gran Mercado Argentino, Caminos y Sabores contará con la presencia de más de 450 expositores y 40 chefs en escena. Mediante el trazado de un Gran Camino Federal, organizado en 9 Caminos temáticos, las provincias argentinas expondrán su gastronomía y producción regional desplegando así la gran diversidad cultural propia de la actividad.

Caminos y Sabores 2022: qué ver en cada circuito

  • Camino Federal: dispuesto para contrataciones estatales, municipales, provinciales, organismos públicos y más.
  • Camino de las Picadas: salames, quesos, embutidos y más.
  • Camino de los Aceites y Aderezos: aceites, aceitunas, aderezos y más.
  • Camino de las bebidas: cervezas, vinos, sidras, jugos y más.
  • Camino de los Frutos de la Tierra: frutos secos, conservas, condimentos y más.
  • Camino de las Infusiones: yerba mate, blends, café y más.
  • Camino del Turismo y de la tradición: artesanías, servicios y productos vinculados al turismo.
  • Camino de tu cocina: artículos de cocina, accesorios de gastronomía, bazar y más.
  • Camino de los dulces: dulce de leche, miel, mermeladas, alfajores, chocolatería y más.

Para los interesados en participar, las entradas tienen los siguientes valores: Precio general de $1.000; jubilados por $500; menores de 16 años entran gratis junto a un mayor y mayores de 16 años abonan entrada general.

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