Visit Finland presentará a Saimaa como la Región Europea de la Gastronomía 2024 durante FITUR

Visit Finland estará presente en FITUR 2024, la nueva edición de la Feria internacional de Turismo que tendrá lugar del 24 al 28 de enero de 2024 en el recinto ferial IFEMA MADRID, para presentar sus principales novedades del año. El ente aprovechará la ocasión para presentar a Saimaa como la Región Europea de la Gastronomía 2024.

Situado en la región finlandesa de Lakeland, Saimaa es un territorio que se está convirtiendo rápidamente en un destino internacional de primer orden para los amantes de la gastronomía por su compromiso con la importancia de la singularidad cultural y culinaria.

Según han indicado, los productos de la región son cultivados en sus bosques y recién pescados en uno de los mayores lagos de Europa. La cocina se basa en las cosechas de temporada, como la caza, las setas y las bayas.

Visit Finland presentará a Saimaa como la Región Europea de la Gastronomía 2024 durante FITUR

La sostenibilidad es otro de los temas importantes de este destino, que está comprometido con el planeta y que anima a sus visitantes a viajar de una manera más significativa para ayudar al bienestar de la comunidad. Haltia Lake Lodge, galardonado con el premio Sustainable Travel Finland de Visit Finland y el premio al Mejor Hotel Sostenible de Europa 2022, está ayudando a los viajeros a luchar contra la pérdida de biodiversidad.

Por su parte, Hawkhill Cottage Resort, pionero de los viajes regenerativos, ha conseguido aumentar sus ingresos al tiempo que reducía las emisiones de CO2, al permitir a sus huéspedes participar en la construcción de hoteles para insectos.

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